蝦頭裡的黑色東西一般是它吃進體内的食物,我們平時最好不要食用蝦頭裡的東西,因為蝦頭裡不僅含有蝦的肝髒、排洩器官、心髒等物,還很容易積累大量的重金屬,食用會對我們的身體造成很大負面影響。
蝦頭裡黑黑的是什麼
蝦頭裡黑色的東西一般都是它吃進體内的食物,這一塊地方還有蝦的肝髒、排洩器官、心髒等物,所以我們平時最好是隻吃蝦尾部的肉而不要吃蝦頭裡面的東西。
而且蝦頭裡面很容易積累一些重金屬物質,尤其是對于那些生長環境并不是十分潔淨的蝦而言,這樣的蝦頭吃多了會對我們身體造成比較大的負面影響。
需要注意的是,蝦尾部的肉裡也有我們不能食用的東西,那就是位于蝦背上的蝦線,這裡面一般都藏有很多蝦的排洩物,我們在烹饪蝦之前都要将它抽出來。
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