黨參形狀呈現橢圓形,當歸形狀呈現圓柱形。黨參具有健胃養脾、擴張血管,增強人體免疫力的功效,而當歸則可以舒筋活血,調經止痛,它們兩個分别可以用來炖湯和泡酒。
現代人生活壓力很大,身體缺乏調養,不過還好有兩味中藥能幫上忙,分别是黨參和當歸。這兩種中藥雖然顔色都是黃棕色,但是論形狀黨參一般為橢圓形,而當歸一般為圓柱形。
它們的功效也各有不同,黨參具有健胃益脾,擴張血管、增強人體免疫力功效,經常拿來當食療。而當歸則有補血活血,調經止痛的功效,一般在女性月經期間作為補血之用。
黨參和當歸吃法也是不一樣,黨參通常拿來和烏雞、鴿子等補品搭配炖湯,是食療的首選。而當歸則是用來泡酒,用當歸做出來的當歸酒更加适合人體吸收。
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