芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹。芹菜根裡發芽會導緻芹菜生長的不利,甚至使芹菜“死亡”,導緻損失。芹菜從根裡發芽的原因有很多,需要分點分析,有以下3種原因:
1、種植芹菜的地方陽光攝入不足。導緻芹菜無法正常從土壤攝入養分,從而導緻根部發黃;
2、芹菜種植地有很多蟲子,破壞了根部結構,從而導緻根部壞死發黃;
3、土壤沒有足夠的養分,缺水或者缺肥料。
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