作為酒,更大的因素還是其本身的品質,而決定這個的,應該是釀造工藝。在五十二度的水井坊酒中,價格低廉的應該是水井坊往事,單價一百三十九元,它與其他的價格更加高的水井坊酒相比,釀造工藝比較簡單,而價格較高的水井坊水晶,口感層次比較鮮明而且多樣,這是因為它的釀造工藝比較複雜,也正是這複雜的工藝,才有品質更好的水井坊酒,才導緻在釀酒的過程中成本偏高,售價也随之升高也是理所應當的事情了。
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