想要制作三文魚頭的話,可以先将準備好的白蘿蔔、香菇、豆腐、香菜這幾樣材料清洗幹淨并切好備用,随後把三文魚頭倒入鍋中煎至發黃,再依次往鍋裡倒入開水、蘿蔔、豆腐、香菇炖煮,最後給湯調味、撒香菜即可。
怎麼烹饪三文魚頭
很多人平時在食用三文魚的時候都喜歡将它的肉切成厚片生食,卻很少試着食用三文魚的頭,其實三文魚的頭也非常的美味,我們平時在家可以用它煮湯吃。
想要用三文魚煮湯非常的簡單,我們隻需要先把白蘿蔔、香菇、豆腐、香菜這幾樣材料清洗幹淨并切好備用,接着把蔥、姜倒入鍋中炒出香味,再放入三文魚頭煎。
等三文魚頭被煎至兩面發黃的時候,我們就可以往鍋中倒入開水把魚頭炖三十分鐘左右,接着再放入蘿蔔、豆腐、香菇這幾樣材料炖十五分鐘,最後給湯調味、撒香菜即可。
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