做果凍的白涼粉在我國南北方制作材料都有不同,南方大部分白涼粉都是用涼粉籽的植物果實制成的,在裡面還會放适量硼砂,對身體無害,而海邊城市制作白涼粉的主要材料是一種海底的植物,不用添加任何東西。
白涼粉怎麼做
市面上有一種名為果凍的小零食,它Q彈爽口,晶瑩剔透,不僅好吃,還非常的好看,對果凍有了解的人肯定知道,制作果凍粉的主要材料是一種名為白涼粉的東西,那麼這個白涼粉到底是用什麼原料制成的,會不會對人體有害呢?
實際上我國南北方白涼粉的做法是有一定差異的,在南方,大部分的白涼粉都是用一種叫涼粉籽的植物果實制成的,它的外形有點像芝麻,在制作的時候還會放上一些硼砂,吃起來對身體是沒有危害的。
而靠近海邊的城市,白涼粉則主要是用一種在海底的植物熬制而成的,它不用放任何的東西,也不用加明礬和堿,更加的自然健康。通常市面上用天然的仙草粉或者是澱粉類原料制成的白涼粉,不會對身體造成任何損害,反而對健康有益。
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