黑木耳在開水裡面煮2-3分鐘左右就能煮熟了。木耳比較容易煮熟,但是煮的時間也不能太短,否則可能導緻表面攜帶細菌,食用後出現身體不适等情況,另外在煮木耳之前需要将其用涼水浸泡2小時,等它自然膨脹發透後才能進行烹饪。
黑木耳煮制時間
木耳是菌類食物,現在市面上售賣的木耳有新鮮木耳和幹木耳這兩種,但是新鮮木耳裡面有一定的毒素,不能直接食用,基本上很多人都是買幹木耳回家烹饪的,這樣隻需要浸泡一下再進行煮制就可以了,十分方便。
黑木耳在開水裡面煮大概2-3分鐘左右就會熟了。木耳實際上是非常容易煮熟的,一般将木耳放到水中煮3分鐘左右,等木耳煮熟就可以了,注意煮的時間不能太短,否則可能導緻其表面攜帶細菌,食用後對身體不利。
煮木耳之前需要浸泡2個小時,基本上用涼水就可以了,還可以在浸泡的水裡加少量的澱粉,這樣能幫助清除木耳表面的雜質和泥沙,等木耳吸收水分自然膨脹發透就可以進行烹饪了。
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