制作涼粉紅糖水要先将适量的白涼粉倒入清水中用小火熬煮,再将它倒入模具中冷卻備用。然後把紅糖倒入溫水裡面攪拌至融化并放入冰箱冷藏,最後把凝固好的涼粉切成小塊并澆上紅糖水即可。
怎麼做涼粉紅糖水
我們如果想要制作涼粉紅糖水食用的話,就要先準備一鍋清水并往其中倒入适量的白涼粉攪拌均勻,這裡我們可以将清水和白涼粉之間的比例控制在20:1左右。
然後用小火對鍋中的涼粉水進行加熱,注意在這期間我們要用勺子對涼粉水不停的攪拌,等涼粉水沸騰之後再把它盛出來倒入模具中冷卻,這樣涼粉水就會慢慢凝固起來。
在冷卻涼粉水的過程中,我們可以準備一碗溫水并将适量的紅糖倒入其中攪拌融化,再把融化好的紅糖水放入冰箱中冷藏,最後把凝固好的涼粉切成小塊并澆上紅糖水即可。
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