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闆栗存放是冷藏還是保鮮

生活 更新时间:2024-09-01 14:11:51

  如果購買的是熟闆栗可以選擇保鮮存放,因為熟闆栗幾天就可以吃完,保鮮層拿出來容易加熱,可以立馬食用。如果是生闆栗,建議選擇冷藏保存,這樣可以延長它的保存時間,但是隔三岔五就要拿出來曬一下,不然容易發黴變質。

  闆栗存放應該是冷藏還是保鮮 

  說到闆栗,這個食物我們很熟悉,并且很常見,每次到街上逛街,你就會發現必有一個小店或小攤在炒闆栗,它不僅可以煲湯,還可以炒菜,更是可以當作一種休閑零食吃,有時候我們買多了,吃不完就會把它放冰箱保存,那麼到底是放冷藏還是保鮮呢?

  首先熟闆栗可以選擇保鮮存放,不要放入冰箱冷藏,因為熟闆栗我們是可以幾天吃完的,但是要記得3-5天之後,就把闆栗拿出來曬一下,曬幹外殼上的水分,再裝入袋子裡面繼續保鮮。如果中途想吃的話,随時拿出來加熱就可以了,如果放入冰箱冷藏,就會造成闆栗脫水,而且冷藏之後口感也會變低。

  其次是生闆栗,如果購買的是生闆栗,可以選擇放入冰箱冷藏,這樣可以延長闆栗的存放時間,我們可以先将闆栗放入袋子中,然後把袋子口系好,放入冷藏層就可以了。不過在這個過程中,闆栗内部的水分向外蒸發,如果冷藏時間長了會容易發黴變質,所以偶爾可以把袋子拿出來透透氣,解開袋子口,濕氣散發之後再系緊放回去保存。

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