真空包裝的粽子最好是直接蒸,因為像這種粽子,基本上都是已經煮熟了的,想吃的話直接蒸就可以了,時間也會比較短,大概15分鐘就能蒸好,等熟了之後抽掉真空包裝裡面的空氣就可以食用了,味道也不會受到影響。
真空包裝的粽子怎麼煮
在日常生活中,我們經常能在超市的冷凍區看到真空包裝粽子的身影,這些通常都是已經煮好的粽子,經過冷凍之後能夠更好的進行保存,那麼這種買回來的粽子一般用蒸的還是煮的口感會更好一些呢?
真空包裝的粽子一般用蒸的會更好一些,因為這種粽子在售賣的時候就是已經熟透的狀态了,我們在買回來之後隻需要加熱一下就可以吃了,要是用水煮的話,時間會比較長不說,還容易影響粽子的口感。
而蒸粽子的話,能最大程度的保證其風味,用時也會縮短一些,基本上15分鐘就能蒸熟了。而這種粽子都是蒸熟以後抽掉空氣真空包裝的,不過需要注意的是,要先解凍之後再蒸,這樣味道會更好。
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