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用烤箱烤香腸要抹油嗎

生活更新时间:2024-11-15 20:13:41

　　用烤箱烤香腸是要抹油的，這樣能夠将香腸烤制的更加均勻且外表也非常油亮好看，口感極佳。用烤箱烤香腸，首先要把香腸解凍，用刀劃兩下，放到烤箱油紙上，然後刷一層油，将烤箱溫度調至180℃，10分鐘後再刷一層油，翻面後繼續烤制5分鐘即可。

　　烤香腸的時候是否需要刷油

　　香腸是我們生活中比較喜歡吃的一種食物，它口感豐富，澱粉含量比較多，往往在吃的時候需要先進行烤制，等烤完之後再撒上一些調料或者是直接食用，味道都非常好，要是家中有烤箱的話，很多人還會自己動手制作。

　　一般情況下用烤箱烤香腸都是需要抹油的，這樣能夠讓香腸烤制的更加均勻，還能讓其外表油亮好看，提升口感。用烤箱烤制香腸比較簡單，首先我們要将香腸從冰箱冷凍室拿出來解凍，然後用刀劃兩下，在烤盤上鋪上一層油紙，把香腸放進去，然後在表面刷一層油。

　　烤箱溫度調整至180℃，烤10分鐘左右後在上面再刷一層油，翻面後再繼續烤制5分鐘就可以了。在烤制香腸之前最好要先進行預熱，讓烤箱的溫度達到烤香腸所需的溫度，這樣能有效的縮短烤制時間，且還能将其烤的更好。

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