匈牙利人一般除夕忌食飛禽和魚類。據說,吃了這些食物,幸福就會象飛禽那樣飛走,象魚兒那樣溜走。在農村,除夕之夜用鐘聲送走舊歲,用歌聲迎接新年。
風俗習慣:匈牙利人注重守時觀念,也希望别人同他們一樣守時,所有約會必須事先安排。如應邀到别人家裡做客,可以帶上一瓶酒或一束花作為禮物。匈牙利人習慣以白色表示喜事,黑色表示莊重或喪事。
在社交場合與客人相見時,一般行握手禮。握手時,一定要自然注視對方,婦女一般多行屈膝禮。與匈牙利人打交道首先要弄清他們的姓名,他們的姓名排列和中國人名相似,也是姓在前名在後。
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