做夾沙奶豆腐材料有:奶豆腐、豆沙、澱粉、雞蛋、嚼口、面包糠和白糖。
夾沙奶豆腐的做法步驟如下:
1、将奶豆腐切成薄片。
2、取一片奶豆腐,鋪上豆沙。
3、蓋上另一片奶豆腐。
4、依次裹上澱粉、蛋液和面包糠。
5、下油鍋用小火炸,炸成兩面變成金黃色,直至其變硬出鍋。
6、最後,往嚼口裡拌入白糖即可。
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