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涼拌菠菜

知識 更新时间:2024-07-17 11:28:55

  1、原料:菠菜、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋。

  2、做法:挑選新鮮菠菜,用鹽水洗淨。

  3、菠菜切段。

  4、鍋裡燒水,将菠菜焯水。

  5、撈出菠菜,過涼水控幹水分。

  6、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋、調成汁加入。

  7、拌勻、擺盤。

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