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扁魚蒸幾分鐘即可

知識 更新时间:2024-07-17 05:38:29

  扁魚蒸5-8分鐘即可。扁魚體長40厘米左右,比較适于靜水性生活。主要分布于中國長江中、下遊附屬中型湖泊。生長迅速、适應能力強、食性廣。因其肉質嫩滑,味道鮮美,是中國主要淡水養殖魚類之一。

  扁魚屬于中型魚類,生長速度較快,以1—2齡生長最快。在水草較豐盛的條件下,一般當年魚體重可達100—200克;二齡魚體重可達300—500克,以後生長速度逐漸減慢,最大個體可達3—5千克。

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