卷壽司時第一下要卷實,要将食材都包裹在飯裡,還可以稍微用力捏一捏将使米飯更緊的包裹住其他食材。這樣壽司就卷好的第一個卷,接下來我們就隻需要用竹簾壓着壽司往前面滾幾圈就可以了。
壽司是一種制作方法比較簡單的食物,做壽司的時候也不需要我們接觸油煙,就隻需要将米飯和其它食材煮好、鋪好、卷好就可以了,在這個流程中最難的可能就是卷壽司了。
很多人第一次卷壽司時,卷出來總是特别容易就散開,這一般是因為卷的時候用力不到位的原因。卷壽司的時候第一下一定要卷實,要将食材都包裹在飯裡,還可以稍微用力捏一捏将使米飯更緊的包裹住其他食材。
這樣壽司就卷好的第一個卷,接下來我們就隻需要用竹簾壓着壽司往前面滾幾圈就可以了。最後,我們在切壽司的時候可以往刀上抹一點油,這樣刀就不容易粘飯了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!