1、用紅酒瓶的軟木塞塞緊酒瓶,放入冰箱内冷藏,低溫可以減緩紅酒的氧化過程,延長保質時間。
2、可以用真空泵抽出酒瓶中的空氣,這樣可以避免酒液與氧氣接觸,從而幫助紅酒保存更久。
3、可以利用專業工具,将二氧化碳或氮氣等惰性氣體注入酒瓶中,以便使酒液與氧氣隔絕,保護酒液不被氧化。
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