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怎樣炒薯粉不粘成一坨

生活更新时间:2024-12-16 12:48:17

　　想要炒出來的紅薯粉不粘成一坨的話，我們就要先把粉絲放入冷水中浸泡一個小時左右，同時往水中加入少量白醋。接着把粉絲撈出濾幹水分并加入食用油攪拌均勻，最後再把它倒入鍋中大火爆炒即可。

　　很多人在炒紅薯粉的時候都會遇到粉絲坨在一起的情況，想要這種情況不出現的話，首先我們要提前把紅薯粉放入加了白醋的冷水中泡好，大約浸泡一個小時左右即可。

　　等粉條泡好以後我們就可以把它撈出來濾幹水分，然後往粉條中加入少量的食用油攪拌均勻，最後把粉條放入鍋中用大火快速翻炒就可以了。

　　我們可以用上述的方法加工粉條并制作螞蟻上樹，隻需要先把蒜、姜倒入鍋中炒香并放入肉沫、生抽、老抽翻炒均勻，最後加入粉絲翻炒并倒入清水焖煮一會即可。

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