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韓式烤牛肉怎麼拌肉

知識 更新时间:2024-12-04 23:02:32

  1、 肥瘦相間的牛肋條肉切成小塊,大小以方便入口為佳;

  2、 梨去皮切塊,洋蔥切塊;

  3、 蔥姜蒜略切碎;

  4、 将梨、洋蔥、蔥姜蒜放進料理機的攪拌缸;

  5、 加入米酒;

  6、 加入醬油;

  7、 加入糖稀;

  8、 用攪拌棒打成泥,成腌料;

  9、 把腌料倒進牛肉中;

  10、 攪拌均勻,多攪一會兒,讓牛肉更入味;

  11、 蓋上保鮮膜,放進冰箱腌制5小時以上,最好過夜。

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