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蝦仁冬瓜怎麼炒好吃

知識 更新时间:2024-08-02 03:05:36

蝦仁冬瓜怎麼炒好吃?備好冬瓜,蝦仁冬瓜去皮洗淨切成小丁,蝦仁洗淨後瀝幹水分用2克鹽,料酒,生粉,姜絲抓勻腌制20分鐘,今天小編就來說說關于蝦仁冬瓜怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蝦仁冬瓜怎麼炒好吃(冬瓜炒蝦仁的做法)1

蝦仁冬瓜怎麼炒好吃

備好冬瓜,蝦仁。

冬瓜去皮洗淨切成小丁,蝦仁洗淨後瀝幹水分用2克鹽,料酒,生粉,姜絲抓勻腌制20分鐘。

鍋内水開後倒入冬瓜燒制變色撈起。

熱鍋倒油。

油溫7分熱倒入蝦仁炒至變色。

再把冬瓜下入炒出香味後加鹽。

加入開水燒開。

加入白胡椒粉調味。

加入雞粉調味後熄火出鍋。

盛入碗中撒上蔥花即可。

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