tft每日頭條

 > 生活

 > 水蒸蛋一般蒸幾分鐘

水蒸蛋一般蒸幾分鐘

生活 更新时间:2025-05-10 16:31:24

  水蒸蛋蒸10分鐘左右就可以了,這樣蒸出來口感會更加嫩滑,要是喜歡老一點口感的,可以适當延長蒸制時間,但是最好不要超過15分鐘,以免将水分燒幹,影響口感。在蒸蛋的時候,水和蛋液的比例要保持在1:1左右,且在攪拌雞蛋的時候可以适量加些鹽。

  水蒸蛋需要蒸多久 

  雞蛋是我們生活中比較常見的一種食材,營養豐富,口感也非常不錯,很多人都喜歡吃,雞蛋的制作方法比較多,其中水蒸蛋就是比較常見的一種,一般水蒸蛋蒸出來都是凝結成塊的,不過有時候我們自己蒸的話,會出現不凝固的情況。

  一般情況下,在制作水蒸蛋的時候都是蒸10分鐘左右的,隻有這樣蒸出來口感才會更加的嫩滑,不過要是喜歡吃老一點的蒸蛋,那麼可以适當的增加一下蒸制時間,但是最好不要超過15分鐘,以免将裡面的水分燒幹,影響口感。

  另外需要注意的是,在制作水蒸蛋的時候水不要放太多,保持和蛋液1:1的比例就可以了,要是太多的話就容易導緻不凝固的情況,另外在攪拌雞蛋的時候,可以往裡面加入适量的鹽分,這樣更能促進雞蛋凝固。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved