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蒜苔保存是放冷凍還是保鮮

生活 更新时间:2024-07-22 03:17:21

  蒜苔保存放冷凍或者是保鮮都是可以的,若是想要長時間保存蒜苔,可以将蒜苔清洗幹淨,晾幹後放到保鮮袋密封,然後再放進冷凍室,不過營養流失會比較嚴重,口感也會下降。短時間保存的話,将蒜苔放進保鮮盒密封,再放進冷藏室即可。

  如何保存蒜苔 

  冰箱是生活中必備的電器,它能夠起到食物保鮮的作用,不管是吃不完的剩飯剩菜,還是買回來的蔬菜水果等等,都可以放進去。蒜苔是蔬菜的一種,很多人都比較喜歡吃,但是買回來不能一下子吃完的話,很多人不知道是放冷凍好還是保鮮更好。

  蒜苔既可以放到冰箱冷凍也可以放保鮮,要是想更長時間保存的話,我們放到冰箱冷凍即可,首先将蒜苔清洗幹淨,晾幹之後放到保鮮袋裡面密封好,然後放進冷凍室即可,這樣至少能保證半年之久,大那是裡面的營養成分會大量流失,口感也會受到影響。

  若是短時間保存的話則可以放到冷藏室進行保鮮,一般隻需要将新鮮蒜苔放到密封的保鮮盒或者是用保鮮膜裹好,然後放到冷藏室即可,這樣能防止它失水變質,滋生細菌。

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