拌面使用的面條是非常多的,不管是白面、荞麥面、雞蛋面、挂面等等都是可以的,主要還是根據自己的口味來選擇,不過一般拌面使用的面條都是圓面條,這種面條吃起來勁道十足,還容易入味。
什麼面可以做拌面
拌面是一種非常好吃的制作面條的方法,一般将面條煮軟、煮熟之後,再淋上醬料,攪拌均勻之後就可以食用了,而要想拌面好吃,除了要有好的醬料之外,選用的面條也是非常關鍵的,那麼制作拌面用什麼面條會更好一些?
拌面可以用的面條是非常多的,有北方的白面、荞麥面、雞蛋面、挂面、陽春面等等,很多面條都是可以的,主要還是根據自己的口味進行選擇。不過一般吃拌面用的都是圓面條,這種面條吃起來會更勁道。
吃拌面對身體是有一定好處的,面條裡面有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,且還利于消化吸收,能起到增強免疫力的作用,特别是在沒有胃口的時候,還能增加食欲。
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