紅棗能和煮雞蛋、小米粥一起吃。
紅棗維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
雞蛋富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達百分之98以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
小米熬粥營養價值豐富,有代參湯之美稱。皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1、5到3、5倍、維生素B2高1倍,因其含鐵量高,所以對于産婦産後滋陰養血大有功效。
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