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花椒粉的用法

知識 更新时间:2024-11-14 21:22:03

  花椒粉用法:

  1、 花椒粉氣味芳香,可以除各種肉類的腥臊臭氣,改變口感,能促進唾液分泌,增加食欲;

  2、 醫學研究發現,花椒粉能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用;

  3、 服食花椒水能驅除寄生蟲。

  花椒粉是一種用花椒制成的香料。花椒油有濃厚的香味,是一種很好的食用油。生産花椒味麻且辣,炒熟後香味才溢出。在烹調上既能單獨使用,如花椒面;也能與其他原料配制成調味品,用途極廣,效果甚好,如五香面、花椒鹽、蔥椒鹽等。

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