椒鹽土豆泥的做法:
1、土豆放入蒸鍋内,大火蒸熟,去皮。
2、用擀面杖将正好的土豆搗成泥。
3、在搗好的土豆泥裡加牛奶。
4、然後再添加好牛奶的土豆泥裡加胡椒、鹽拌勻即可。
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化的發生。
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