先将水燒至50℃,将水沿碗邊注入蓋碗,不要讓茶葉翻動,出湯也不要讓茶葉翻動過多,出盡,則第一次潤茶完成,随後取70℃水,沿碗邊輕輕注入,要求同第一次潤茶一樣,接着按習慣出湯,即可,這樣泡出來的老班章,濃而不烈,飽滿豐富,刺激有度。
“老班章”号稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點是老班章是标準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區的茶有如此壯的條索、芽頭的。老班章生态好、樹齡長,有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
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