用料:面條,綠豆芽,小油菜,鮮醬油,雞蛋,食用油,孜然。
步驟:
1、将面條放入開水中煮至稍發軟後撈出,把煮過的面條澆上涼水并晾幹。
2、在面條上倒入一湯匙熟油,仔細拌勻,把拌好油的面條上鍋蒸熟。
3、起油鍋,油熱後磕入雞蛋小火炒散,炒至金黃并放入洗好的小油菜。
4、倒入綠豆芽翻炒,再倒入一湯匙味極鮮醬油,炒勻。
5、倒入少許清水,加适量精和少許孜然粉,翻炒均勻即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!