為什麼不同顔色的火龍果價格不一樣黃火龍果和其他火龍果有什麼不同-tft每日頭條

為什麼不同顔色的火龍果價格不一樣黃火龍果和其他火龍果有什麼不同

知識更新时间:2025-02-09 09:22:44

　　火龍果大家比較常見的就是紅皮紅肉和紅皮白肉，但其實還有一種黃皮白肉的，市面上比較稀少，價格也比較貴，那麼，黃火龍果和其他火龍果有什麼不同？下面小編就帶來介紹。

　　為什麼不同顔色的火龍果價格不一樣

　　依據果皮果肉的顔色，火龍果主要被分為三類：紅皮紅肉、紅皮白肉和黃皮白肉。紅皮紅肉和紅皮白肉火龍果的種植範圍廣泛，在超市裡很常見，而黃皮白肉的黃金火龍果屬于稀缺品種，因此售價較貴，市場上的價格可高達100元/個。

　　根據果皮的形态，黃金火龍果分為兩類，果皮帶有許多小尖刺的一類為燕窩果(Hylocereus megalanthus)，又名麒麟果，原産自南美洲厄瓜多爾、哥倫比亞等國;果皮光滑的無刺黃龍源自以色列，其外觀果形及果肉顔色均與白心火龍果相似。

　　黃金火龍果适宜生長在酸性土壤中，對熱量要求高，适合種植在全年最低溫高于8°C的地區。其生長周期長，從開花到果實成熟需要3~6個月的時間，有利于糖分和有機物的積累，因此口感更優于其他兩種火龍果。但黃金火龍果産量小，目前還沒有實現大規模的商業化種植。

　　來自熱帶風情的甜蜜火龍果不僅入口香甜，細膩多汁，而且營養價值高，富含維生素、膳食纖維、蛋白質和礦物質等。

　　黃火龍果和其他火龍果有什麼不同

　　黃火龍果有的地方叫麒麟果，還有叫燕窩果的，真的很好吃，跟火龍果不是一個檔次的。

　　黃皮火龍果其花蕾成熟期長，花大而香。紅皮類型的火龍果由花芽冒出至開花僅需20～25天，開花至果實成熟需40～50天，而黃火龍果從花芽冒出至開花需45～60天，開花至果實成熟需90～100天，秋冬則需110～150天方可成熟。

　　和兩種常見的火龍果不同，“黃龍果”的果實表面是帶刺的，不過果實成熟後刺容易脫落(即便沒脫落果商也會将其剝除)，故而大家不易發現。它的果實一般比兩種常見的火龍果要小，不過據說甜度和口感都要好些。目前在美洲許多國家已經開始規模栽培和售賣，國内僅有極小範圍的種植，由于栽培技術不如火龍果成熟，挂果時間比火龍果長，産量較小，因而價格自然比火龍果貴得多。至于營養，它和火龍果并無多大差别，網絡上各種炒作其營養價值無非是營銷手段而已。

　　這種“黃龍果”(即大花量天尺)原産南美北部，如哥倫比亞、玻利維亞、厄瓜多爾等國家，它擁有幾乎是仙人掌科植物中最大的花朵，因此而得名“大花量天尺”，其學名中的megalanthus一詞正式“巨大的花朵”的意思。

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