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芋頭能跟鴿子一起炖嗎

知識 更新时间:2024-12-25 09:22:27

  芋頭鴿子湯的做法如下:

  材料:芋頭、鴿子、姜、鹽、料酒、蜜棗、木耳、鹌鹑蛋、枸杞、青蔥;

  做法:

  1、将鴿子處理幹淨,并剁成塊狀;

  2、在炖鍋中放入适量的姜、料酒及适量的水;

  3、将鴿子放入炖鍋中,水開後撇去浮沫,放入青蔥用小火炖三小時;

  4、三小時後放入芋頭、鹌鹑蛋、蜜棗、枸杞、再炖半小時;

  5、出鍋時加鹽調味即可完成。

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