鋁合金内膽的電飯煲做飯是有一定的危害,但是,是可以避免的,不使用鋼絲球清洗,使用用絲瓜囊來清洗,因為它比較柔軟,不要用鐵制或鋼制的勺舀,最好用木制的,也不要盛菜過夜,特别是帶酸性或堿性的,因為放久了有時經過化學反應後會有對人有害的物質。
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