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陳醋是否解酒

知識 更新时间:2024-09-18 18:23:27

  喝陳醋是解不了酒的。因為陳醋的主要成分是醋酸,而酒類的主要成分是乙醇,這兩種物質混在一起的話,會發生化學反應,形成乙酸乙酯,這種物質對胃黏膜的傷害更大,而且還會加重對肝髒的損傷,所以,不要用陳醋來解酒。喝陳醋是不能解酒的,非但不能解酒,還會加重醉酒所引起的不适症狀,綠豆煎湯飲用可以解酒。方法很簡單,首先準備适量的綠豆、甘草和紅糖,然後将這三者放入鍋中,用水煎成綠豆甘草湯即可,解酒效果是比較好的。

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