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芒果怎麼做好吃

生活更新时间:2025-01-25 02:41:07

1、準備好食材：芒果1個，西米50g，牛奶250ml，煉乳适量。

2、鍋中水燒沸騰後，下入西米，煮至外面有一層透明時，撈起用水沖洗一下。

3、電飯鍋中加入西米和冷水，煮至水沸騰後關掉，隔5分鐘後再次煮開，反複幾次直到西米完全透明。

4、濾掉煮西米的水，用涼開水過一遍，倒入牛奶拌勻。

5、按各人口味放入适量煉乳拌勻，入冰箱冷藏。

6、芒果對半剖開，取一半在上面切上十字花刀。

7、用手輕輕托起，用刀貼着芒果皮将果肉完整取下，放在西米露中即可。

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