1、杏性味甘、酸,平和,歸肺、胃經,有生津止渴,潤肺定喘的功效。
2、夏季出汗過多、劇烈嘔吐、腹瀉,會導緻口咽幹燥,唇燥而裂,皮膚幹枯,杏有生津止渴的作用,可以配伍蘆根、麥冬、天花粉等同用,可用于久吃辛辣食物損傷胃陰導緻的口渴咽幹。
3、它有潤肺定喘的功效,可以作為呼吸系統久治不愈導緻的咳喘無力,痰少而黏,口咽幹燥,形體消瘦,午後潮熱,五心煩熱等肺陰虛症狀的食療之品。
4、它富含多種維生素和鈣、磷等微量元素,可作為老年人輕微缺鈣的食療之品。但是,多吃杏會損傷脾胃、牙齒,不可長期多食。
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