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土豆泥丸子的家常做法

生活更新时间:2024-08-03 07:07:28

土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）1

外焦裡嫩的土豆泥丸子，一口一個，根本停不下來了。

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土豆泥丸子

圖文 |tgcyy

土豆泥适量豬肉末适量雞蛋1個姜末少許鹽少許五香粉少許玉米澱粉适量

土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）2

1. 土豆蒸熟，壓成泥。

土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）3

2. 混合土豆泥、肉末、鹽、五香粉、姜末、玉米澱粉、雞蛋。

土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）4

3. 朝一個方向攪拌上勁。

土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）5

4. 炸丸子。

土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）6

5. 炸至丸子焦黃。

土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）7

6. 撈出，趁熱吃外焦裡嫩。

小竅門：

剛出鍋的丸子外焦裡嫩，非常美味。如果丸子放涼了，油燒熱再炸一遍，也一樣好吃。

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~~ By tgcyy ~~

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土豆泥丸子的家常做法（土豆泥丸子外焦裡嫩）8

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