春卷皮薄松脆,一年四季都可以做來吃。我們來看看在家裡怎麼來做好吃的春卷。
将肉絲炒一下,加入少許食鹽、老抽,讓肉絲上色;再适量加入一些雞精翻炒後起鍋
将肉絲和菜絲拌在一起,放入适量的醬油、鹽、雞精,均勻地攪拌一下
包春卷:将春卷皮攤開,放入拌好的肉絲
包春卷:将皮上下左右折好,沾一點澱粉封口
在空氣炸鍋的炸籃裡刷上一層食用油,放入春卷,将炸籃平放入鍋,炸制約十分鐘即可。
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