耒陽特産四件寶是耒陽油茶、耒陽紅薯粉條、耒陽壇子菜、耒陽鹽藠頭。耒陽市油茶面積和年産油量均居全省之首,素有“湖南油海”之稱。耒陽油茶,源遠流長。耒陽紅薯粉條色澤黃亮,身幹條細,均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受人們喜愛。
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