tft每日頭條

 > 知識

 > 雞蛋在零下5度會凍壞嗎

雞蛋在零下5度會凍壞嗎

知識 更新时间:2025-01-18 00:40:11

  雞蛋在零下5度會凍壞,雞蛋裸露2小時以上就會受凍,蛋白凝固,蛋黃堅硬不散,嚴重時蛋殼裂開。雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵。其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved