橘子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果,它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心髒病。每天吃少量的蘋果能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效能消除自由基,降低癌症發生率。吃香蕉能幫助内心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情,這主要是因為香蕉能增加大腦中使人愉悅的5羟色胺物質的含量。
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