tft每日頭條

 > 生活

 > 老婆餅怎麼保鮮

老婆餅怎麼保鮮

生活 更新时间:2024-07-27 03:16:08

  1、注意敞口晾涼,不然皮會變軟。用硬紙盒裝就行,結實為準。盡量放幹燥陰涼處。20幾個小時,一般情況下不會有問題的。

  2、原料:面粉500克、豬油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精适量。

  3、制法:把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、豬油50克、香精一起拌成餡。用125克豬油把250克面粉擦成幹油酥;用25克豬油加水,将剩餘的面粉揉成油面團。

  4、把幹油酥包入水油面團内,按扁擀成長方形薄片。順長卷起來,按每50克兩個揪成面劑,将劑按扁包入無糖餡料,收嚴劑口呈饅頭狀,按扁擀成直徑約5厘米的圓餅,表面刷上雞蛋液,用牙簽紮上小孔。将餅坯擺入烤盤内,放進爐用慢火烤至餅鼓起,表面金黃色即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved