贊美開豆腐店的年輕的美貌的老闆娘。豆腐西施出自魯迅的《故鄉》裡的楊二嫂,“豆腐西施”是以自己的年輕美貌招攬顧客,這就免不了要遭到遊手好閑之徒的某種輕薄和戲辱。
西施在春秋末期生于越國句無苎蘿村(今浙江省諸暨市苎蘿村),出身貧寒,自幼随母浣紗江邊,故又稱“浣紗女”。西施與王昭君、貂蟬、楊玉環并稱為“中國古代四大美女”。
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