食材主料:蝦醬100g,娃娃菜1棵,黃豆100g;輔料:紅辣椒3個,蔥适量,姜适量,玉米油适量。
步驟:
1、準備好材料。
2、娃娃菜清洗幹淨,一片一片的拔下來,疊好切成條。
3、橫着切成小方塊。
4、辣椒、蔥和姜都切好備用。
5、鍋裡面放油燒熱,先放入辣椒炒至入味,再放入蔥和姜。
6、再放入蝦醬快速翻炒。
7、放入娃娃菜和提前用水煮熟的黃豆。
8、快速翻炒,出鍋。
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