酸奶果凍的做法:
用料:牛奶,酸奶,細砂糖,吉利丁。
做法:
将吉利丁用冰水泡發待用;牛奶倒入小鍋中,然後加入砂糖,小火加熱攪拌至砂糖融化後離火;将泡發的吉利丁放入熱牛奶中,攪拌至吉利丁融化;加入酸奶,用勺子将酸奶和牛奶攪勻,然後将其倒入果凍模具中;待其凝固後脫模即可食用。
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