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早餐吃什麼最有營養且易消化

知識 更新时间:2024-11-23 12:26:08

  有以下幾類可供參考:

  1、蔬菜和水果類。主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素。

  2、谷類。包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源,多種谷類摻着吃比單吃一種好。每人每天要吃350到500克。

  3、魚、蝦、肉、蛋類。主要提供優質蛋白質,脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區别。每天應吃150到200克。

  4、奶類和豆類。奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生

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