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從超市買回螃蟹下一步該怎麼做呢

知識 更新时间:2025-02-04 19:44:29

  1、将活河蟹洗幹淨,用繩子把蟹腳紮住,放入蒸籠裡用旺火蒸熟備用;

  2、嫩姜刮去皮,切成細末備用;

  3、取小碗放醬油、米醋、白糖和姜末調成姜醋調味汁備用;

  4、熟蟹去蟹腳尖和蟹尾,切成塊,整齊地排疊兩隻盆裡,澆上姜醋調味汁,撒上香菜段即可。

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