1、削完的菠蘿放在一個比菠蘿大的器皿裡,加水,水裡加2小勺鹽,水應沒過菠蘿,将切開的菠蘿用保鮮膜包好,放在置于7攝氏度以上的蔬果槽中(菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀)。
2、冷藏的話可以保存2天左右的時間,吃時用鹽水泡一下。
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