超市商品的分類包括大類、中類、小類、商品細目。
1、大類:體現商品生産和流通領域的行業分工,如五金類、化工類、食品類、水産類等。
2、中類(商品品類):體現具有若幹共同性質或特征商品的總稱,如食品類商品又可分為蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。
3、小類(商品品種):對中類商品的進一步劃分,體現具體的商品名稱。如酒類商品分為白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。
4、商品細目:對商品品種的詳盡區分,包括商品的規格、花色、等級等,更具體地體現商品的特征,如60°高杯牌五糧液。
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