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凍梨要在冰箱凍多久

知識 更新时间:2025-02-05 07:51:21

将梨放入冰箱中的冷凍室,凍96小時,将梨從冷凍室拿出,室溫條件下放置8小時即可食用。凍梨,又叫凍秋梨,是将普通白梨冰凍變成烏黑色,洗淨之後,就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成(延邊地區是由“蘋果梨”冰凍而成),食用時,将凍梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食。 凍梨的特點是口感綿密。

功效:

對于喜好飲酒的人來說,酒後能吃上個凍梨,既解酒,又助消化。水果在常溫下存放,維生素很容易流失,低溫保存不僅可以減緩微生物繁殖,也能抑制一些酶的分解,減緩食物變質的速度。因此,冷凍水果基本不會影響它的營養價值。

夏日炎熱,适當地食用冷飲并不是壞事。不過,不能吃得太多、太快。同時,食用者還要注意自己的體質,如果是腸胃虛寒者則需要當心,慎重食用。同時,夏日食冰也要看天氣看溫度,如果正值暴雨降溫天氣,千萬不能因為冰箱裡凍着冷飲、水果,擔心過期壞了,就急忙拿出來吃。這樣也可能會引起腸胃不适。

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