tft每日頭條

 > 知識

 > 烀小豆餡加多少水

烀小豆餡加多少水

知識 更新时间:2025-02-12 21:58:23

  水超過豆子約1厘米即可。紅豆提前浸泡兩小時,然後入高壓鍋上氣20分鐘關火,接着加紅糖攪拌,熬制軟硬度适中關火,再視情況加适量水,開火,不停的攪拌,熬制軟硬度适中關火。最後将紅豆壓成泥即可。

  取一碗紅小豆洗淨。

  将洗淨後的紅豆放入電壓力鍋,加清水沒過豆子一指腹深,選“豆類”鍵操作。

  一直将紅豆煮到隻有少許水為止,并且紅豆呈軟爛裝

  将煮好的紅豆,加入适量的糖,用勺子攪拌。

  在煮紅小豆前取一碗石磨面粉、放在發面機裡加水,攪勻,選面包機的發面程序,設置20分鐘。

  在面團發酵到原來的兩倍大即可。

  将面團分成平均的小劑子,然後取一份反複的揉勻,知道将面團的氣泡揉出,擀成面片,放入豆餡。

  包好的饅頭放入蒸鍋再次醒發30分鐘。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved