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清炒包菜最正宗的做法

知識 更新时间:2025-01-06 19:37:16

  清炒包菜的做法:

  一.材料:包菜1個、油适量、鹽适量、醋适量、白糖适量、雞精适量、幹紅辣椒适量。

  二.步驟:

  1、包菜清洗幹淨,切成絲狀,再把姜切成塊狀,放入碟中;

  2、鍋内放油,加入少量的幹紅辣椒;

  3、油熱之後,加入切好的包菜絲;

  4、進行翻炒,翻炒到3分鐘左右;

  5、加入适量的醋、鹽、雞精、白糖翻炒到一兩分鐘即可。

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